Masitas inspiradas en el turron de quaker/ Muy Facil

Hola a todos! El otro día estaba estudiando para un parcial, apurada, con el tiempo en contra (para variar un poco), y el estres me termino superando, dije basta, bajo un cambio, y arranco relajada de nuevo. Como la cocina me relaja, me llena de ganas de hacer cosas, me inspira, pensé porque no? cocino algo, con que acompañar el estudio después y hacerlo mas ameno! y esto fue lo que salio. Partamos de la base, unas buenas masitas de avena nunca fallan! son riquisimas! sumale el turrón de quaker, postre por excelencia! (hace click acá para ver la receta). En fin, la combinación perfecta en estas masitas super sencillas para acompañar una tarde de estudio, unos mates a la mañana, en fin, para cualquier ocasión. 

Ingredientes

•  1 huevo
• 150 gr. de azúcar negra
• 150 gr. de manteca
• 50 gr. de azúcar blanca
• 150 gr. de avena
• 150 gr. de harina
• 100 gr. de chocolate semi amargo para derretir
• esencia de vainilla cantidad necesaria
• polvo para hornear una cucharadita
• sal media cucharadita

Procedimiento

1. derretir la manteca junto con el chocolate
2. mezclar en una batidora, la manteca con el chocolate, el huevo, el azúcar (común y negra), y la vainilla y batir hasta que este todo bien mezcladito
3. incorporar la avena, la harina, el polvo de hornear, la sal, y mezclar hasta que estén incorporados. (si te parece que es mas de lo que tu batidora puede batir, incorpora la mitad de la avena, y la mitad luego y lo mezclas a mano)
4. descansar en la heladera por aproximadamente 30 minutos
5.  precalentar el horno a temperatura media a mínima
6.  darle forma a las masitas con la mano, (haces una bolita con las manos y la aplastas un poco)
7. colocar papel manteca en una fuente para horno, enmantecarlo o engrasalo con rocío vegetal y disponer las masitas ahí 
8. hornear hasta que estén cocidas, (un poco doraditas abajo). El tiempo de cocción varía dependiendo de como te guste que queden, si las preferís un poco mas blanditas cocinalas menos. 
9. dejar enfriar
10. servir y disfrutar

Eso es todo! espero que te hayan gustado estas masitas inspiradas en uno de mis dulces favoritos! si te gusto o si tenes alguna duda o sugerencia no dudes en comentar!