Turron de Quaker

Hoy me levante con ganas de comer este clásico, me encanta el turrón de quaker, y pensé, porque no darme el gusto y además compartirlo en el blog. Esta receta es una de las que mas me gusta de las que probé y además es tan sencilla que la podes hacer hasta con los ojos cerrados. Lo bueno de este postre es que es tan versátil, que la podes acompañar con chocolatada para la merienda, o puede ser el postre perfecto para el domingo al mediodía. Espero que les guste tanto como a mi!

Carrot Cake/ Torta de zanahoria con nueces

Hola, como están?. Nada mejor que una torta para acompañar estos días fríos, por eso traigo hoy para compartirles esta receta, que modestia aparte es la mejor que probé! :)

Dia del Amigo/ Masitas caseras decoradas

Buenos días, como están? hoy les dejo una nueva receta para compartir con sus amigos o para regalarles en este día! (o en cualquier otro, porque no? jaja).

Vamos Vamos Argentina!! - Blue Velvet Cupcakes

Como todos ya sabrán hoy se juega la final del mundial Argentina- Alemania, para disfrutar viendo el partido y ademas alentar a la Selección hicimos estos Cupcakes Blue Velvet (Terciopelo Azul) Cubiertos Con Merengue Italiano.

Galletitas de Frutilla

Hoy por fin me decidí después de mucho tiempo a escribir mi primer entrada para el blog. Hace rato tengo ganas así que acá va.

Buscando recetas nuevas en pinterest, algo que hacer para la merienda, encontré esta. Me pareció re sencilla y la verdad son riquísimas!





Ingredientes (Para 30 galletitas aproximadamente)

• 200 gr de manteca a temperatura ambiente
• 70 gr. (1 paquete) de gelatina sabor frutilla
• 2 huevos
• 200 gr. de azúcar
• 1 cucharadita de esencia de vainilla
• 75 gr. (1 paquete) premezcla de postre de vainilla (esos que vienen para preparar)
• 450 gr. de Harina
• 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
• 1/2 cucharadita de sal
• Cantidad necesaria de chips de chocolate blanco

Procedimiento

1- Precalentar el horno a máximo. A la hora de meter las galletitas lo bajamos para que no se quemen
2- Mezclar juntas, la manteca a temperatura ambiente, el azúcar y la gelatina. Agregar los huevos y la esencia de vainilla.
3- En otro recipiente, mezclar el harina, la mezcla para postre de vainilla, el bicarbonato y la sal. Agregar lentamente a la mezcla de manteca e incorporar bien.
4- Llevar  a la heladera y dejar reposar por 30 minutos
5- Extender las galletitas en una fuente de horno previamente enmantecada, y adherirle los chips de chocolate (así me aseguro que queden arriba). Llevar al horno mas o menos por 10 minutos, hasta que estén doradas abajo.
6- Ahora si a disfrutarlas!!!





Tips:
podes hacerlas con otros sabores de gelatina y así obtener galletitas de un sabor diferente, como cereza, durazno. También podes substituir el chocolate blanco, por chocolate negro o confites. En caso de que lo hagas, contame que probaste y como estaban :)
Podes agregar si queres un poquito de colorante vegetal para darles color, en este caso les puse un poquito de colorante rojo.

Ojala te hayan gustado, cualquier duda dejamela en los comentarios y tratare de sacartela :)