Especial dia de la Madre/ Tarta Frutal

Holaaa! como están? Hoy les traigo la tercer y ultima parte de este Especial del día de la madre 2014
Primero que nada, quería decirle FELIZ DÍA a todas las mamas! Agradecerles por la fuerza, el apoyo que nos dan todos los días, y por amarnos y cuidarnos incondicionalmente! 

Para finalizar este especial les quería compartir uno de los postres favoritos de mi mama. Es una tarta de frutas, con una base de masa dulce, rellena con crema pastelera.

Especial dia de la madre 2014/ Masitas decoradas para Mamá

Hola, como estan hoy? Medio tarde, pero como prometi, aca traigo la segunda parte de este" especial dia de la madre 2014".

La idea que les traigo hoy, es hacerle a mamá unas galletitas caceras, decoradas como mas gusten, inspiradas en cosas que a sus mamas les gusten o porque no con mensajitos para ella. 
La receta de estas masitas y del glasé real, así como una breve explicación de como se decoran, ya te las conté acá. 
primero traje para compartir con ustedes tutorial básico que encontré en fotos de como decorar las masitas, esta muy claro. No te preocupes si no te salen perfectas, es cuestión de practica, pero a tu mama seguro le van a gustar mas que nada. :)

Especial dia de la MADRE 2014 / Cupcakes para Mamá

Hola, hola, hola, como están. Hoy estaba pensando como siempre que les iba a traer hoy de rico para probar, en eso me acorde que el Domingo acá en Argentina, es el día de la madre, (en algún otro lugar es el día de la madre? arriba la manito!). Así que se me ocurrió hacer el "Especial día de la madre 2014". Desde hoy hasta el próximo domingo les voy a estar trayendo varias ideas de cosas ricas y lindas para regalarles a sus mamas. Y si en tu país no es el día de la madre, porque no regalarle algo solo porque si, porque sabemos que se lo merecen :). Sin mas vueltas, acá les traigo la primera parte de este especial:

Cupcakes de nuez

Holaaa ¿como están?. Primero que nada les quiero pedir disculpas por pasar tanto tiempo en subir otra entrada! Tuve algunos inconvenientes pero acá estoy de vuelta, y para compensar tengo preparadas una serie de entradas muy lindas! Y prometo que no volvera a pasar :(.

Hoy traigo para compartirles estos cupcakes de nuez riquisimos, super sencillos. Ideales para compartir en la merienda, con unos mates, una leche chocolatada, o lo que mas les guste. 

Acá en casa, a varios no les gustan las nueces, así que tuve que dejar algunos sin. Ellos se la pierden, pero bueno, estaban ricos también, les cuento por si les pasa algo como esto y están en duda, pueden adaptar la receta como mas les guste.

Torta de Limonada

Hola! Como están? estuve desaparecida unos días, pero acá estoy de vuelta con todo. Hoy les traje esta receta de torta de limonada, Si, limonada, Muy rica! y ya se que siempre digo que es fácil, pero es realmente fácil! Me olvide de sacarle una foto cuando la cortamos, porque se termino realmente rapidísimo! Pero estaba muy rica.

Cheescake de arandanos

Hola, como estan? Hace varios dias que no subo una entrada! ya se! perdon! Estuve un poco ocupada, pero para compensar traigo esta receta riquisima. Un cheescake cubierto con meremelada de arandanos, muy sencillo y riquisimo! Hay muchisimas recetas de cheescake, esta a mi gusto es de las mas ricas que probe, te invito a probarla y contame!

Torta de Banana Facil

Hola como están? hace varios días que no escribo una entrada como verán. Les cuento que esta semana empezó el segundo cuatrimestre de la facultad, y eso me tuvo un poco a las corridas, pero acá estoy de nuevo con esta torta de banana facilisima, y super rica para unos mates a la tarde. Como pueden ver solo hay fotos de los pedazos, es que corte la torta de apurada antes de sacarle una foto.

Torta de chocolate en taza (al microondas)

Hola, como están? Hoy traje para compartirles esta receta, no sencilla! SUPER sencilla, si lo que venia haciendo ya era sencillo, esta le gana! Realmente es fácil, lleva poco tiempo de preparación, y queda riquisima. Es para esos días en que les agarra un antojo de estos, pero tienen pocas ganas de ponerse a cocinar una torta, y sobre todo a esperar que se cocine.

Licuado de Mango y Yogurt

Hola, como están?. Ayer fue un día muy veraniego, muy atípico en pleno agosto! Como me encanta el verano y el calorcito, aproveche para hacer algo fresco para acompañar la linda tarde. Hoy traigo para compartirles este licuado de mango con yogurt, muy rico y muy sencillo. Lo bueno de este licuado es que no tiene azúcar, y basta ponerle yogurt descremado para tener un licuado con pocas calorías y además "llenador".

Turron de Quaker

Hoy me levante con ganas de comer este clásico, me encanta el turrón de quaker, y pensé, porque no darme el gusto y además compartirlo en el blog. Esta receta es una de las que mas me gusta de las que probé y además es tan sencilla que la podes hacer hasta con los ojos cerrados. Lo bueno de este postre es que es tan versátil, que la podes acompañar con chocolatada para la merienda, o puede ser el postre perfecto para el domingo al mediodía. Espero que les guste tanto como a mi!

Carrot Cake/ Torta de zanahoria con nueces

Hola, como están?. Nada mejor que una torta para acompañar estos días fríos, por eso traigo hoy para compartirles esta receta, que modestia aparte es la mejor que probé! :)

Dia del Amigo/ Masitas caseras decoradas

Buenos días, como están? hoy les dejo una nueva receta para compartir con sus amigos o para regalarles en este día! (o en cualquier otro, porque no? jaja).

Vamos Vamos Argentina!! - Blue Velvet Cupcakes

Como todos ya sabrán hoy se juega la final del mundial Argentina- Alemania, para disfrutar viendo el partido y ademas alentar a la Selección hicimos estos Cupcakes Blue Velvet (Terciopelo Azul) Cubiertos Con Merengue Italiano.

Galletitas de Frutilla

Hoy por fin me decidí después de mucho tiempo a escribir mi primer entrada para el blog. Hace rato tengo ganas así que acá va.

Buscando recetas nuevas en pinterest, algo que hacer para la merienda, encontré esta. Me pareció re sencilla y la verdad son riquísimas!





Ingredientes (Para 30 galletitas aproximadamente)

• 200 gr de manteca a temperatura ambiente
• 70 gr. (1 paquete) de gelatina sabor frutilla
• 2 huevos
• 200 gr. de azúcar
• 1 cucharadita de esencia de vainilla
• 75 gr. (1 paquete) premezcla de postre de vainilla (esos que vienen para preparar)
• 450 gr. de Harina
• 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
• 1/2 cucharadita de sal
• Cantidad necesaria de chips de chocolate blanco

Procedimiento

1- Precalentar el horno a máximo. A la hora de meter las galletitas lo bajamos para que no se quemen
2- Mezclar juntas, la manteca a temperatura ambiente, el azúcar y la gelatina. Agregar los huevos y la esencia de vainilla.
3- En otro recipiente, mezclar el harina, la mezcla para postre de vainilla, el bicarbonato y la sal. Agregar lentamente a la mezcla de manteca e incorporar bien.
4- Llevar  a la heladera y dejar reposar por 30 minutos
5- Extender las galletitas en una fuente de horno previamente enmantecada, y adherirle los chips de chocolate (así me aseguro que queden arriba). Llevar al horno mas o menos por 10 minutos, hasta que estén doradas abajo.
6- Ahora si a disfrutarlas!!!





Tips:
podes hacerlas con otros sabores de gelatina y así obtener galletitas de un sabor diferente, como cereza, durazno. También podes substituir el chocolate blanco, por chocolate negro o confites. En caso de que lo hagas, contame que probaste y como estaban :)
Podes agregar si queres un poquito de colorante vegetal para darles color, en este caso les puse un poquito de colorante rojo.

Ojala te hayan gustado, cualquier duda dejamela en los comentarios y tratare de sacartela :)